Geschenke,
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Die Diamanten des Balsam-Essigs Die „Diamanten des Balsam-Essigs“ entstehen bei dem einzigartigen Herstellungsverfahren von Gegenbauer Balsam-Essigen in sehr geringen Mengen. Ihr Geschmack erschließt sich nur dem geübten Gaumen.

Eine Gesamtmenge von 3 Litern, die aus vier Barriques unseres Edelsauren Bouvier Reserve, Jahrgang 2003, gewonnen wurden.

Ein Restbestand von 50 Litern reift seit 2004 im Privatkeller.

Ein Restbestand von 50 Litern reift seit 2004 im Privatkeller.

Der Balsamessig aus dem Golden Delicious Apfel reift seit 1998 heran. Von dieser Spezialität gibt es eine Gesamtmenge von 67 Gläsern. Die Sedimente aus zwei Fässern werden mitsamt seinen natürlich gewachsenen Balsamkristallen abgefüllt.

Ein Gutschein für Sie oder Ihre kulinarischen Freunde. Einlösbar am Naschmarkt oder in der WIENER ESSIG BRAUEREI.

Ein Gutschein für Sie oder Ihre kulinarischen Freunde. Einlösbar am Naschmarkt oder in der WIENER ESSIG BRAUEREI.

5 verschiedene süße Hausessige: Apfel, Birne, Feige, Banane, Pflaume

5 verschiedene Fruchtessige: Himbeere, Quitte, Johannisbeere, Tomate, Holunderbeere

5 verschiedene Native Öle: Basilikum, Rosmarin, Fenchel, Chili, Kaffee

5 verschiedene Weinessige: Neuburger Spätlese, Zweigelt Spätlese, Riesling Auslese, Bouvier Beerenauslese, Bouvier Trockenbeerenauslese

Elegante Flasche befüllt mit langjährig gereiftem Balsamessig, verpackt in einer attraktiven Geschenkbox.

Elegante Flasche verpackt in einer attraktiven Geschenkbox.

200 ml

Ein exklusives Geschenk ist die „Flasche in der Flasche“ die in einer limitierten Holzbox ausgeliefert wird. Der Deckel dieser Box besteht aus einem Teil eines originalen Holzschnitts des bekannten österreichischen Künstlers Erich Steininger (Zyklus „Körper“).

Das besondere Geschenk: 2l Kellerflasche, befüllt mit wertvollem Essig. Streng limitierte Stückzahl, jede Flasche numeriert mit kalligraphiertem Etikett.

100 ml

100 ml

100 ml