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Himbeer Mayonnaise


Einkaufsliste Kochanleitung
1                  Eidotter                         zimmertemperiert mit
1 Prise Salz und
1 Prise Pfeffer sowie
10 ml Himbeer Essig mit einem Schneebesen gut verrühren. Dann
30 ml Himbeer Kernöl langsam und tropfenweise nach und nach einrühren und dabei kräftig rühren, bis die Masse zu binden beginnt.
für 4 Personen

 
Himbeer Essig, 250 mlHimbeer Essig, 250 ml

Himbeer Kernöl, 30 mlHimbeer Kernöl, 30 ml



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