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Kernöle

Arganöl, 250 ml intensiv bernsteinfarben mit zarten Rottönen, cremig, dezent nussig, leichte Röstnoten, angenehm zart-bitterer Abgang; zu Salaten, Eierspeisen, Couscous, Geflügelfleisch, Fisch, blanchiertem Gemüse Details »

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Kürbis Kernöl, 250 ml dunkelgrün, schwarz-schillernd, fruchtig-nussiges Aroma, würziger, nussiger arttypischer Geschmack; zu Blattsalaten, Carpaccio, Fleischgerichten, kräftigen Saucen Details »

x  € 14,00

Leindotter Kernöl, 250 ml Sattes Gelb mit Goldreflexen. Der Geruch erinnert an eine frisch geschnittene Wiese, krautig, gemüsig; Ideal für Rohkostsalate, Gemüse oder Pesto. Hervorragend für die kalte Küche. Details »

x  € 14,00

Marillen Kernöl, 250 ml goldgelbe Farbe, zart-nussiger Geschmack mit dem Duft von süssen Mandeln und dezentem Marzipan, dezente Röstnoten; zu Wildgerichten, exotischen Salaten, süss-sauren Speisen, aromatischen Saucen, Desserts Details »

x  € 18,00

Pflaumen Kernöl, 250 ml goldgelb, intensive Mandelnoten, zarter mandeliger Marzipangeschmack; zu gebratener Entenleber, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Kuchen, Torten, Desserts Details »

x  € 18,00

Sonnenblumen Kernöl, 250 ml zartgelb, Goldreflexe, geschmeidig, zart-nussig; zu Rohkostsalaten, Fenchelsalat, hervorragend zum Braten, Dünsten und Frittieren Details »

x  € 14,00

Trauben Kernöl Chardonnay, 250 ml smaragdgrün, zarte Goldreflexe, süsslicher Duft, dezente Weinnote, fruchtig-nussiger Geschmack leicht an Trester und Banane erinnernd; zu Salaten, Fleisch-, Fisch und Wildgerichten, Milchshakes, sehr hoher Flammpunkt (230°C) Details »

x  € 18,00

Trauben Kernöl Zweigelt, 250 ml smaragdgrün, zarte Goldreflexe, süsslicher Duft, dezente Weinnote, fruchtig-nussiger Geschmack leicht an Trester und Kirsche erinnernd; zu Salaten, Fleisch-, Fisch und Wildgerichten, Milchshakes; sehr hoher Flammpunkt (230°C) Details »

x  € 18,00

Walnussöl, 250 ml bernsteinfarben, zarte Goldreflexe, intensiv nussiges Aroma, ausdrucksvoller aromatischer Geschmack; zu delikaten Salaten, zum Verfeinern von Saucen, Dessert, Gebäck Details »

x  € 18,00