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Schweine-Salat

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250 g kleine Schweinefleisch-Stücke
50 g Zwiebel
50 g Basilikum
100 g roter Paprika
100 g frische Heidelbeeren
2 EL Waldheidelbeer-Essig
1 EL Sesamöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

250 g kleine Schweinefleisch-Stücke anbraten und mit 50 g Zwiebel, 50 g Basilikum in Streifen geschnitten, 100 g roter Paprika in Streifen geschnitten, 100 g frische Heidelbeeren, 2 EL Waldheidelbeer-Essig, 1 EL Sesamöl, Salz, Pfeffer vermengen und sofort servieren.